Unsere Edelbrände, Geiste & Liköre

Handwerkliche Destillationskunst aus besten Früchten und Nüssen.

Echte Brennkunst – ehrlich, regional, charaktervoll

Unsere Produkte entstehen in sorgfältiger Handarbeit, mit viel Geduld und einem tiefen Verständnis für traditionelle Brennverfahren. Jede Frucht, jede Nuss und jede Beere wird zum perfekten Zeitpunkt geerntet und mit größter Sorgfalt verarbeitet. Das Ergebnis: klare, aromatische Destillate und vollmundige Liköre, die den reinen Geschmack der Natur einfangen.

Unsere Destillate entstehen im Nebenerwerb in kleinen Chargen – handwerklich, regional und mit Liebe zum Detail.

🥃 Obstbrände – Die Essenz reifer Früchte

Unsere Obstbrände werden aus vollreifen, aromatischen Früchten destilliert. Jeder Brand trägt den unverwechselbaren Charakter seiner Sorte.

Sortenübersicht

• Apfelbrand

• Birnenbrand

• Kirschwasser

• Mirabellenbrand

• Mispelbrand

• Pogauner

• Quittenbrand

• Reneklode

• Sauerkirschbrand

• Vogelbeere

• Williams-Christ-Birne

• Zwetschgenwasser

Geschmackserlebnis: Fruchtig, klar, sortentypisch – ideal für Genießer, die authentische Aromen schätzen.

🌰 Geiste – Intensiv, wild, das reine Aroma der Frucht

Für unsere Geiste werden aromatische Rohstoffe wie Nüsse oder Beeren in Alkohol mazeriert und anschließend schonend destilliert.

Sortenübersicht

• Haselnussgeist

• Himbeergeist

• Schlehengeist

• Walnusskerngeist

Geschmackserlebnis: Kräftige Aromen, feine Röstaromen bei Nussgeisten, fruchtig-wild bei Beerengeisten.

🍯 Liköre – Süß, aromatisch, unwiderstehlich

Unsere Liköre verbinden natürliche Zutaten mit feinem Destillat und einer harmonischen Süße.

Sortenübersicht

• Brombeerlikör

• Fichtenblütenlikör

• Goldbirne

• Goldpflaume

• Haselnusslikör

• Holunderbeerlikör

• Kräutertrunk

• Löwenzahnlikör

• Sauerkirschlikör

• Schlehenlikör

• Walnusslikör

Geschmackserlebnis: Weich, rund und aromenstark – perfekt pur, im Dessert oder als Geschenk.

🍒 Saisonal frisches Obst – direkt aus unseren Obstgärten

In der Erntezeit bieten wir zusätzlich frisches Obst aus eigenem Anbau an – handgepflückt, aromatisch und naturbelassen.

• Kirschen – süß, saftig, perfekt für Kuchen, Kompott oder pur (frisch)

• Zwetschgen – aromatisch, ideal zum Backen, Einmachen oder Naschen

• Äpfel – knackig, frisch, in verschiedenen Sorten erhältlich

Frisches Obst ist nur saisonal verfügbar – solange der Vorrat reicht.

⭐ Warum unsere Produkte besonders sind

• Traditionelle Handarbeit statt industrieller Massenproduktion

• Regionale Rohstoffe in höchster Qualität

• Schonende Destillation für klare, reine Aromen

• Kleine Chargen für maximale Sorgfalt

• Echte Vielfalt – von klassisch bis außergewöhnlich

📦 Für Genießer, Sammler & Geschenk-Suchende

Ob als edles Geschenk, für besondere Anlässe oder den eigenen Genussmoment – unsere Brände, Geiste und Liköre bieten für jeden Geschmack das passende Erlebnis.